Viščiukas Tabaka kazane
Viščiukas Tabaka, Gruzinų stalo šedevras. Labai paprastas receptas, kuri lengvai ir greitai pasigaminsite lauke. Tokiu metodu keptas viščiukas gaunasi sultingas ir su pasakiško skonio plutele.
Tag: Gruzinų virtuvė
Odžachuri
Odžachuri, arba tiesiog kiauliena su bulvėm Gruziniškai. Mano mėgtamiausias ir paprasčiausias patiekalas gaminant gamtoje. Labai geras pasirinkimas iškylai gamtoje arba žvejybai. Paprasta, greita ir neapsakomai skanu.